Курай - традиционный башкирский инструмент, представляющий из себя продольную открытую флейту с 5-ю игровыми отверстиями. Диапазон составляет три октавы. Строй неравномерно темперированный. Звукоизвлечение достаточно сложное (обучающее видео на примере персидского нея). Зачастую игра на курае сопровождается горловым пением. Традиционно башкирский курай изготавливается из стебля зонтичного растения. Существуют также разновидности выполненные из дерева - агас курай, и из меди - ез курай.
